金秋時節(jié)充滿豐收的喜悅，但收獲后留下的秸稈，怎樣才能不成為“甜蜜的負擔”？
作為湖北重要的糧食產(chǎn)區(qū)和油料作物產(chǎn)區(qū)，鄂州今年耕播面積59萬畝左右，主要種植水稻、玉米、芝麻等，預(yù)計秸稈可收集量達28萬噸，利用量達27萬噸，秸稈綜合利用率達到95％以上，高于全省農(nóng)作物秸稈綜合利用平均水平。
近日，湖北日報全媒記者走進鄂州，探尋如何將一根秸稈做成環(huán)保、增收“兩頭甜”的產(chǎn)業(yè)。
養(yǎng)牛場的“香餑餑”
鄂城區(qū)汀祖鎮(zhèn)劉云村，稻浪滾滾的中稻田里，機聲隆隆。水稻聯(lián)合收割機、秸稈打包機交叉作業(yè)，稻谷進倉，稻草打捆。
“我家養(yǎng)了80頭黃牛，冬季飼料儲備是個大問題。這塊稻田有上百畝，稻草打捆好，每捆40斤左右，打捆費只要七八塊錢，可大大降低養(yǎng)牛成本。”一旁守候的養(yǎng)牛專業(yè)戶劉亮樂呵呵地往車上搬運草垛。
牛兒要過冬，草料第一宗。華容區(qū)興牧牛業(yè)專業(yè)合作社流轉(zhuǎn)了200余畝撂荒地，除種植巨菌草、皇竹草等牧草外，也大量利用玉米、水稻秸稈，為200余頭肉牛打造“青青食堂”。
走進養(yǎng)牛場，一股草香撲面而來，一車車秸稈經(jīng)粉碎、攪拌、發(fā)酵后變廢為寶，成為一捆捆飼草料，整齊地堆放儲存著。“成本比出去買至少要便宜150元1噸。去年養(yǎng)了207頭，利用秸稈近1500噸。”合作社負責人熊海清說。
秸稈進入牛的肚子，排出的糞便經(jīng)生物發(fā)酵，成為上好的生態(tài)有機肥。“牛的糞便直接在發(fā)酵床上分解轉(zhuǎn)化，幾乎聞不到臭味，還抑制了害蟲和病菌。每隔半年，發(fā)酵后的牛糞送到地里培育牧草，種水稻、種玉米都蠻好。”熊海清說，秸稈變飼料，糞便成肥料，生態(tài)循環(huán)利用，節(jié)能環(huán)保。初步統(tǒng)計，用上牛糞發(fā)酵的有機肥，一畝草地一年的用肥花銷可節(jié)省約150元。
小龍蝦的天然餌料
近半月來，鄂城區(qū)澤林鎮(zhèn)萬畝湖農(nóng)場，連片的蝦稻田里，豐收的稻谷陸續(xù)顆粒歸倉。其中，試種的2000畝瑋兩優(yōu)8612超級中稻每畝的產(chǎn)量更是突破2000斤，創(chuàng)下鄂州水稻測產(chǎn)新紀錄。
眼下，寄養(yǎng)在稻田四周回型溝內(nèi)的親本小龍蝦陸續(xù)回到蝦稻田，開始交配、抱卵、產(chǎn)苗。到明年3月，新繁育的蝦苗就可以上市。
“蝦稻田種稻，小龍蝦糞便提供了充足底肥，有利于提高稻谷產(chǎn)量。更重要的是，我們這里的蝦苗基本不需要人工投食，但活性和適應(yīng)力與野生小龍蝦相當。”萬畝湖農(nóng)場副場長張衛(wèi)東說，生態(tài)養(yǎng)蝦，蝦“養(yǎng)”生態(tài)，全場1.4萬畝中稻收割后，曬田２周左右就放水進去。水稻秸稈經(jīng)水浸泡、腐熟，成為蝦苗的天然餌料，一根稻草也不浪費。
萬畝湖農(nóng)場源自上世紀70年代圍湖造田，曾是十年九澇的糧食低產(chǎn)區(qū)。引入稻蝦共作生態(tài)種養(yǎng)模式后，這里成為小龍蝦生長的天然“溫床”。田地低洼，可引湖水養(yǎng)蝦；稻谷收割后，秸稈腐熟還田，相得益彰，良性循環(huán)。
“我們這里200多個養(yǎng)殖戶，去年生態(tài)繁育種養(yǎng)小龍蝦蝦苗100多萬斤，成蝦50萬斤。其中，超七成優(yōu)質(zhì)蝦苗被安徽、江西、河南、湖南、江蘇等外省養(yǎng)殖戶買走。”萬畝湖農(nóng)場黨支部書記程建中說，稻田豐收，秸稈還田，小龍蝦苗也就有了充足的天然餌料，可為明年小龍蝦增產(chǎn)提供保障。
新農(nóng)村的清潔燃料
走進鄂州藍焰生物質(zhì)能源有限公司，從周邊運來的秸稈，在這里可以大量通過氣化、固化、炭化等多種方式化為清潔燃料。
“公司采用華中科技大學煤燃燒國家重點實驗室研發(fā)的熱解質(zhì)反應(yīng)技術(shù)，通過無氧燃燒，每小時可消耗一噸秸稈，產(chǎn)出300多公斤碳、100多公斤生物質(zhì)柴油和300多立方氣，實現(xiàn)了高品位碳、氣、油連續(xù)化生產(chǎn)。”企業(yè)技術(shù)員何濤說。
何濤介紹，企業(yè)年處理農(nóng)林秸稈廢棄物5萬噸，生產(chǎn)出來的碳顆粒可制作工藝品，生物質(zhì)柴油可直接用在拖拉機上，還可以提煉出木醇液，用來制作香料。目前，企業(yè)年產(chǎn)生物質(zhì)燃氣1080多萬立方米，供應(yīng)周邊6000戶農(nóng)戶用氣，多余燃氣則用于發(fā)電。每年可減少二氧化碳排放8.05萬噸，減少二氧化硫排放596噸。
鄂州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負責人介紹，該市已初步探索出秸稈產(chǎn)業(yè)化模式，可將農(nóng)業(yè)秸稈廢棄物高效轉(zhuǎn)化為燃料、飼料、肥料、基料及工業(yè)原料等，助推小秸稈變身大產(chǎn)業(yè)。
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